Lemon Drop

Lemon Drop is een pepersoort

In 2016 hadden we de Lemon Drop pepers voor het eerst. De peper is zo genoemd door de kleur van de rijpe vruchten; (heel) geel en de smaak (fruitig met een vleugje citroen). De pepers hebben, wat ik vind, een echte pepervorm en worden ongeveer 6 centimeter. Ze kleuren van groen naar geel. Vorige jaar waren dit onze grootste planten, meer struiken eigenlijk. De oogst is ook heel groot.

Hoewel de pepers een iets fruitige smaak hebben, zijn ze wel heet. Over hoe heet op de Scoville schaal (zie pepers) heb ik nog geen duidelijkheid gevonden. Ze doen volgens de een 30.000 tot 50.000 en volgens een ander 100.000. En daar zit nog wel een verschil in.

Lemon Drop is een Capsicum Baccatum soort

Lemon Drop: van zaai tot oogst (2017)

23 juni: Het plantje heeft nu 4 blaadjes, gaat de goede kant op. Binnenkort verpotten.

2 juni: als je heel goed kijkt, zie je dat er wat opkomt.

21 mei: toch ook de Lemon Drop dit jaar maar weer gezaaid in de kas.

To Top