Vruchtgewassen

Vruchtgewassen zijn gewassen waarvan we de vruchten als groente eten. Ze vragen misschien iets meer geduld en aandacht dan bijvoorbeeld de blad- en stengelgewassen, maar deze inspanning wordt ruim beloond. Je moet voor een goede vruchtzetting zoeken naar een balans tussen vegetatieve groei en generatieve groei (bloei en vruchtzetting).

Te veel bemesting kan er voor zorgen dat de planten te veel vegetatief blijven. Bij komkommers en tomaten is het daarom ook belangrijk om te ‘dieven’. Dieven is het teveel aan zijscheuten weghalen zodat deze de plant geen energie meer kosten en dit naar de groei van de vruchten kan.

Courgettes en pompoenen kunnen echter lekker hun gangetje  gaan en hoeven niet gedieft te worden.

Een aantal vruchtgewassen doen het in ons Nederlandse klimaat niet goed op de moestuin maar kunnen beter in een kas  gekweekt worden. De vruchtgewassen die met gemak buiten geteeld kunnen worden zijn: pompoen, courgette, sommige tomaten, maïs maar soms ook paprika. Wij kweken de paprika, snoeptomaatjes en pepers in de kas of binnen.

Bemesting; Veel compost of stalmest
Extra: Tomaat, courgette en mais kun je in de loop van het seizoen nog een keer bijmesten met compost of mest.

To Top